[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

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材料：公仔箱論壇% q" g: x9 n1 i) _* g' V
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罐頭三文魚 - 1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 J. M- P) _- L7 U
薯仔 - 1個
4 F7 Z5 \+ {$ D: p! [公仔箱論壇低脂芝士 - 4片
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$ N2 x# p5 x- w" U5 ktvb now,tvbnow,bttvb1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。 公仔箱論壇, u6 m" _# r4 d# @8 w
2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。
$ x2 w) r' }: e: t: |; S, H3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。