[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

master789

【材　料】
0 E  j0 M0 j0 }6 z0 [" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵  150公克 * r; W% V8 }  F' A
白蘿蔔  150公克
( M( a8 k9 B2 e6 _" Z公仔箱論壇薑  30公克
) {; J! g6 S% i0 Q9 v# F柴魚片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb( l( K" Q9 J4 s# l  o/ N
白芝麻  1/2茶匙
) o7 W' r& K2 B* H, y  `2 V海苔  1張
8 B$ I8 `" b* Y4 w9 b+ f0 v5.39.217.775.39.217.77! Z1 q! r0 ^& U3 Y* r8 N$ G) }
【調味料】
3 b& A/ d3 e. ?6 [5 l5 P醬油  1茶匙
, J! k+ [# [' m- K% `白醋  1/2茶匙 ( M9 R- \2 U8 R" d3 v% F
糖  1茶匙 . q% G' y# ?2 r+ ^/ F
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 I; }- H$ ^, i1 ~, o3 [5 ]- W
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【做　法】
) D7 }9 j& F- D6 m' ^- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
9 _+ y8 `0 K+ Y" r' W7 I$ T2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d: E8 \$ f1 G1 j
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
2 E) S6 _& Q9 M' X6 Q, N1 w4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。+ j+ t, n1 s  d  l# t
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
1 I' M, E! h; j8 i6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。