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[甜品] 法式芒果可麗餅


6 G9 i% r4 ~6 ?/ H) u2 d9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材公仔箱論壇) `" M+ t7 a9 Z8 u7 f1 m& C! x! ~
鹽.....一小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D" o8 P9 b1 d& s. h& Q( Y
雞蛋.....兩顆tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 w4 ]; o4 N
牛奶.....360ml
2 d$ C, E# ^- \6 i  _$ w香草精.....半小匙5.39.217.77  w: m+ |; `  m
無鹽奶油.....15克
8 m  S$ ~8 R2 M# E5.39.217.77低筋麵粉.....140克* E. y5 l% z: M6 R- ?

  T9 x* l8 i- t& y9 a% f/ P公仔箱論壇做法
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) F! s5 F5 r2 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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* c" T2 z! `. m+ J" p公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
4 l  M6 O  w$ ~  Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a& p! c5 b* H1 m
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
8 j" Q- i/ t: \6 {. p# Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 T! M: k( b7 V2 s( g: X
公仔箱論壇* H! q2 T' x% @4 \! D! E
Tips: C/ X! L. ?8 B0 q9 o/ d
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!5 P! d. E9 x7 G; z

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