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公仔箱論壇+ _8 q+ ?9 x: \: h1 O- D
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2 y# m# d! u$ H; ]" J" G/ p很多人喜歡吃豆腐，不僅因為它看上去白嫩可口，* `) x7 H! o+ F
還因為它易於消化，營養易於吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r4 [; D; Y0 d! S2 G& _ I5 S; U' T! B3 ^
豆腐的消化吸收率達95%以上，, J |# I1 R4 {. c2 `
兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z5 ?# u: Y$ Y
豆腐看似簡單，但你知道要怎麼吃，最有營養的嗎？tvb now,tvbnow,bttvb2 D8 M# ^/ [' T4 I) `0 N% D
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搭配肉
4 i# o# E- Y. i6 ]" s因為豆腐有“植物肉”的說法，因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理，導致老人不容易吸收。因此，將豆) J2 P: w, O4 G% S
腐和肉一起做菜，能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。7 R( i7 n+ _! v. {3 P7 b5 I6 [
( L& C: C& N8 g& Y+ ^ I5.39.217.77搭配海帶、紫菜
1 J& y+ n, [ v' D豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化，
! ^+ z# U1 G+ F7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質，
& X6 g5 Y% Q; \5 @& ]1 Ptvb now,tvbnow,bttvb但這種物質會引起碘元排泄異常的情況，
6 F9 h U- {$ @9 }8 k r- F5.39.217.77因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。
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搭配蛋黃公仔箱論壇! D- q/ v6 A3 I
豆腐裡的含鈣量很豐富，但鈣質不容易被吸收，
$ ?' l+ b& y; K9 x6 d) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。# k" }$ m# H' x3 R& J4 S4 k8 x
因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助，
: O! J- g0 j. {! Q) |. K蛋黃中的維生素D就很豐富。 |
發表於 2015-8-16 11:35 AM
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