材料
% ^ m0 v' g3 W公仔箱論壇桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F0 F `5 u" x G$ y
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* {6 l8 w$ w7 I( E" m5.39.217.77做法
S# U: }$ R) X- x- c5 C2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂花魚去頭起骨，魚柳成十字花，撒上鹽，塗上蛋黃、生粉。
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2.燒滾油至 180℃，將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。
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" W4 E$ \7 e/ E3 D5 q: b8 Z6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。tvb now,tvbnow,bttvb& x1 i" D, a- P, s9 n
# K `' f2 O; F+ l4 S- o4.燒熱鑊下油，煮熱糖醋，加入（ 3）煮勻，淋上魚身即可。+ F( i( v5 n* E5 d
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# \) q" ^+ l4 Q: C貼士
- [5 L r" Q ~7 Ntvb now,tvbnow,bttvb炸魚骨時用筷子夾着定型，賣相更佳。公仔箱論壇2 q0 c! K$ t1 a/ Q. C! u. }. f8 t
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發表於 2011-8-18 06:11 AM
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