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& e5 M: p. t) y+ W# C& s8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印象中,女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子,竟是新開燒味店的老闆。公仔箱論壇- m+ F/ f6 j: W b1 s- y
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說起來,這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑,「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯,因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。公仔箱論壇! R2 v9 b8 ]( u
7 X/ B' I* e2 ?2 @5.39.217.77Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監,數年前投身飲食界,先開高級海鮮餐廳,其後卻計劃開燒味店。很多人不解,而且覺得燒味形象低俗,難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命,不單改革了店鋪的裝潢,而且找設計師重新設計外賣盒,棄用發泡膠盒,改用更環保的紙盒。5 h1 F* m3 H6 @! ]
4 \6 v, K2 X# h5 N+ _0 v t ~公仔箱論壇她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒,令肉質變得更腍身,而且可保存肉汁。
5 {1 b0 i+ y- ^3 q9 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F" `+ H0 R% _9 z4 D# E, b
配菜不用鹹蛋,改用日本北海道溫泉蛋,蛋汁豐富。tvb now,tvbnow,bttvb m3 u2 l9 t: S2 G0 D3 P' [0 z
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Sandy信心滿滿,直言如此現代化的燒味飯,就算拿進富麗堂皇的會議室吃,一樣絕不尷尬。tvb now,tvbnow,bttvb4 U; W# d8 ?/ R# Q2 d
# M% E$ p9 n& E2 Z, L" y3 }tvb now,tvbnow,bttvb貴妃雞飯(去骨)$46
1 m7 B; g |1 \& q. x# C8 `6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三拼燒味飯$488 w8 B. N5 j: E4 `4 v$ T
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2 ^4 H& B3 h$ R/ A, y5.39.217.77好燒味
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營業時間:8am-8pm5.39.217.770 I0 ?3 i6 Y% o9 @* q6 j
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |