單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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- c7 s3 b# z) e7 {( i3 K+ ]5.39.217.77店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* l8 s- d4 @7 P. t
2 q. p& b& T6 E4 n- V5.39.217.77最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。0 j1 y, p ?- X" z4 }
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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3 o' m& `5 o( x公仔箱論壇燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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( P5 H' h" o0 S6 d0 q% |- S5.39.217.77飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？5.39.217.77# o s8 P" c) z/ Z- b
& M3 [5 @$ f9 K t- Y三拼燒味飯$48
. [! D& f8 v+ m$ E0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬王燒鴨髀$44
6 M+ @' \0 J6 n9 p7 d貴妃雞飯(去骨)$46
) @! w& _5 a2 v/ S9 C2 s5 U; w @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)5.39.217.776 J. A; r0 Y7 r. Z N% T' |; Z
意大利檸檬味汽水$15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 F; I: q7 g" p! E" F$ j
! X, c6 \5 h% t5 \* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好燒味+ d5 V, R( B5 w ~6 y- Q
地址：香港中環皇后大道中
3 g! D8 G$ x3 K+ Q5 I7 o營業時間：8am-8pm2 D! {6 H6 {1 B+ @( V) h2 p- }$ ^
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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