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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論


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『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。. @4 F* \# b+ _6 c% b

1 J9 a. {  z. ]+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。4 z6 {9 h' o: o

: x4 a4 H1 z/ G4 C. i1 q9 L- M( ytvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。
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* }) {0 t1 c3 o3 U5.39.217.77『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。5.39.217.77$ b8 H& q; [7 q5 x+ w+ d

# H- W" C1 S4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 g7 L( S. H- I

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6 O- b( F. ^/ @4 b/ X" _$ |而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...
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3 Z) X( A4 d" _8 y% M  Q5.39.217.77就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...& i/ ]3 y8 n  Z3 Q" z+ v7 c' i* I

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" y& n9 H1 x( ^9 t& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。2 O7 A1 m* v8 v7 j! a' l

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+ P$ L4 l* o" o' n" K. [. x. o先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。
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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。公仔箱論壇# p/ p8 E9 i1 i

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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。
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而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。
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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分

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(文章部份 --- by Mary CHAN)

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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。
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而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。5 O( {( {& N$ Q! A6 p* I" i: A

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最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
0 U+ L6 V/ w) q9 d( W/ H% N  R公仔箱論壇要飲杯美式咖啡才可中和一下........
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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...5.39.217.770 ]2 B% ~" a2 U" A9 u6 v

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+ E; A. y7 T- ~( \* }+ o$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)公仔箱論壇2 b% {) z3 z3 L
- (香港) : 紫桐
8 X- h7 Q5 t. N0 o# V* W0 J6 B7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- (台灣) : Twinbox (草草饅)公仔箱論壇& A' W( K5 K  q2 c
- (澳門) : Eskimofox5.39.217.77! G( J7 [0 s- I/ q" v& M# ~* M6 i
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)

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在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!. k! X7 \( G7 e2 d, Z; E" H
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)5.39.217.772 R7 e' A5 h) R. C. `& t# U
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畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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' W3 k& z! K6 i0 O, _2 f公仔箱論壇畫師 : Eskimofox (澳門)
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* p5 h4 ]3 y, Q4 J' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畫師 : 紫桐 (香港)
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8 w' m0 k. ]; m/ S5.39.217.77Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權。5.39.217.779 p( X% I* n2 d) O, f3 G6 n4 T8 r
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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