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生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹（6両）1隻、薑絲10克、葱絲5克
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做法
. }: U; r( h# e9 a/ G# @1.三點蟹洗淨，隔水以大火蒸10分鐘，拆肉和折蟹箝，備用。
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2.煲滾水，放入生麪烚1分鐘，盛起，放在水龍頭下冲至凍身。公仔箱論壇( h/ a8 Y+ `7 l. Q9 n3 k
) P( p1 Z5 m; f' ^7 q4 rtvb now,tvbnow,bttvb3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @* y2 D% c ]6 ?
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4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽，完全拌勻。5.39.217.77! S+ c% `- m: q/ h+ C: E3 _
* v% |4 h; C1 {7 P3 n" \3 S5.39.217.775.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上，淋上餘下老抽和麻油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z$ F4 S9 i7 _) N& q' Q
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發表於 2012-7-19 08:10 AM
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