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材料：
4 \- L5 A$ K0 k+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半殼蠔 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x p! ^, i5 p; l) F
蒜蓉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- q5 D- y+ E( F/ x0 S1 ^& @
牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R2 c! K( m9 \& [& d& a
新鮮百里香 1湯匙5.39.217.777 }. S2 ?$ V+ v5 F* M
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
: c" a, l G8 L g- Z製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆8 \6 e6 ?7 ~) V: N; G/ W0 M
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減5.39.217.77& c ^& |! @1 u+ N0 v! g
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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