這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，公仔箱論壇" I, J9 i; T% e5 Z( V/ A1 H
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 （二人份）：6 ]& s3 q4 g! m5 F
墨魚汁意粉 200gtvb now,tvbnow,bttvb d9 w3 }/ b$ e0 i
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調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ ~2 N7 ~/ u& B5 [6 z
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; b! ]4 X( h; x. ?4 {4 T, U公仔箱論壇製法：- a- o4 p% |* p1 p+ r, f7 ?4 s
5 w- D- @" Z3 ?7 u: b1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
2 |& F5 T/ U1 j- C7 y5.39.217.77墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml . o7 f1 v0 J( `% Y( @0 p
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t0 M2 c) L1 D ?/ x) B7 U4 X* [3 M
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水5.39.217.77 I" ^ c4 }4 y! z2 M) J) i
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉# i. Q7 ?$ A) ~
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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