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【材 料】
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2 _" S* `3 u9 Q* T6 Dtvb now,tvbnow,bttvb絞肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb* p; `+ L! J" J! X' r. m. p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y |/ v2 F1 J; \) S
山藥塊 100公克
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洋蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb ^) T, {, ~5 u+ t/ Q
# M' L/ b6 L$ i7 B4 [5 I s- {公仔箱論壇薑 10公克
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蔥段 3支
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5 b$ b; A0 f( |9 v i) A0 rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 1支- v( W' l @* C8 ~! J; Q
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滷包：
: R+ j. r: I9 btvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒
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3 b9 J ^ [, G2 ?9 G# {+ ^tvb now,tvbnow,bttvb桂皮 5公克公仔箱論壇1 r k9 X- L( d5 _( a8 K) T8 n
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草果 3粒公仔箱論壇' z1 f2 B1 K. V9 W; d7 b8 A3 {6 X
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陳皮 2公克
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5 M d, N" z1 F8 B5.39.217.77白胡椒粒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 i' ~0 O3 u3 y
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【調 味 料】" u% N" f# x+ i( Y* F# o M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f3 r" D W+ G- T; M
醬油 2大匙
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蠔油 1大匙) D0 d4 b- u' Y' B1 ?! [
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U5 q6 J" a. S7 T# n* O
; n4 a3 p3 e0 [2 }) r3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄
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【做 法】
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5 ]1 F) e J. R- l. b/ P' ]公仔箱論壇1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。/ |" `1 w! t5 f- d7 ` B
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 f" A* i- n- _8 U& Y5 q
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。; L+ x+ X' B2 x6 o
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x4 k( {) X2 r& {) n/ m0 P. }
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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