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x& {% M! X/ {6 X7 X `3 a所需材料：
/ ]5 g9 w y* g1 d5 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。
' K' i" H9 P9 K+ h4 Y; ~4 i2 Z調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。
* o$ V9 p l: ~8 B1 W0 Y公仔箱論壇做法：
h+ [% t6 {' ^9 S5.39.217.77１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p" }: H9 F6 e" I% `* @- k0 p
２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。
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發表於 2012-7-15 12:27 PM
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