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材料
$ r; {& ^9 w5 f# R8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
; M- t8 O- h* s2 o0 Z; }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u( {7 p" F. G; B
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做法) a, `& q5 g! @- ?1 U
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。
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2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。
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6 N7 c/ _1 P/ P公仔箱論壇3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。 X# Y; ^/ q, p/ Y- r; O
# W: ^% f& i& y$ F4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。$ U: F3 t6 ^2 c( n
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$ M# q+ c8 P' o4 G5.39.217.77杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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