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雞 1/2隻、蒜頭 20瓣（去皮）、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 ]1 I( L: G; v8 R3 }( ]2 S
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做法
3 G7 C3 o" O( D5 H( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞切件，放入滾水略汆燙血水，盛起冲凍水後瀝乾。
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" d* V2 ~2 L' b5.39.217.772.油用大火燒熱至 150℃，放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。
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3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中，用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。公仔箱論壇; R9 i& a- V( h: z# { H
) D* Y5 a! ~' B; Y3 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。5.39.217.774 r& m$ ?& f% A7 A. X
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發表於 2010-4-8 06:44 AM
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