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% C ]: y! q1 H5 z4 {2 Q5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 m- P( L6 j: @ l) u' i) J
節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E5 t$ e; T& ~, d% U& B* S3 Y
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) D5 k7 Z2 d( x9 j" M9 w2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：9 x2 U$ d( }. d$ r
1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N4 Z3 f5 d/ l, z+ f! ~
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2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。
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5 @0 J- j i& R3 L a3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l5 q# l) T# [3 p; p2 M. c
/ N# v. }2 l, }1 O/ d+ Q5.39.217.774.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。5.39.217.77! U& y; B6 }0 n2 w: x) w
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( h% R( j3 U @7 J0 \, k) V+ ~煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P* t5 n; m* O9 R9 @
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發表於 2010-4-1 05:56 AM
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