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( V- m$ j1 a, R- |4 p" G5 `5 L& Q材料
. y: G+ B" q" r( e( a公仔箱論壇五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量5.39.217.77. z4 f# Q, z: ^
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做法：
! | }' p$ n/ s# T! C" c1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。公仔箱論壇9 Q! L: S& Q6 B5 N! [
; ]+ e5 |. Q+ d. U5.39.217.772.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。
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0 o: A8 A4 [/ {3 ^. b0 j公仔箱論壇3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。% @9 s$ s0 q" a
7 q: |3 r* x9 d, T5 U公仔箱論壇4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _) l) n% Y8 o* D s
/ {/ y3 g$ w6 `5 Y5.39.217.775.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。
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# y$ ~5 C- V8 M8 w7 J4 L; c2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-4-1 05:54 AM
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