[中式食譜] 薯仔燉牛肉

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% i( w) |) `5 p( ]1 W2 m) P- r材料
, x, Z1 }6 P; n8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量tvb now,tvbnow,bttvb6 o& w/ J$ H' k4 E8 P

& W5 F/ d- ~( o6 H. C+ S* b2 e5.39.217.77調味料
7 x0 b' \& e, \1 t) q. M& {& h  O5.39.217.77木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙8 Z% |. A. t; T2 I! b
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做法5.39.217.778 O9 y* T  {: e! N/ W& x
1.甘笋切角；新薯去皮切角。公仔箱論壇! D# P! M/ p! {2 |; D, Z

5 F: b# L  m4 J& R. M3 g( U& [6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; o) c2 D  m4 s6 @  F7 y
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3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
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/ g8 P! L! Y3 f! W. C- O* Atvb now,tvbnow,bttvb4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。
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1 u9 ?9 l9 D- X# b) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。