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) p. H* h( X6 w2 ]4 `/ \3 N公仔箱論壇材料
, A3 O# [' ~3 T. C公仔箱論壇櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量
/ C. K, S! p0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升
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做法
, A1 T( c1 @9 S' `' |+ t1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。
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. \+ f. w. [& ^2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。( F/ h2 o8 L1 G) k2 M
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3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。
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4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O3 v1 G* P* x# @
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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