秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。- v g8 k9 E9 m* n
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2 U0 ^- ~9 {3 Q" D5.39.217.77茅根雪梨猪肺汤
5 e3 A& ~- N4 ]5 f1 T, k公仔箱論壇用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
0 C2 ?$ k1 U+ m& D: Q' D/ m公仔箱論壇制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
y7 W( Y( F& {& w& X功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。' [, K& Y' e! _
3 |1 Q/ i7 t" v! y6 [# Q, |2 R3 u. @4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南杏雪梨瘦肉汤
9 n; i+ M! T: k0 T5.39.217.77用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
2 e$ X( u# ?. j1 s6 h公仔箱論壇制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r: T2 G; p$ D3 S) P
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。5 ^: K n+ c, C' v! G, L( E; ^0 Q
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苹果川贝蜂蜜汤tvb now,tvbnow,bttvb( y+ D/ R8 o0 ], {" {: G# w
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X+ q% F3 O2 T% q! I
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。" L! d2 \' r( o) R
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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( G) B' A: o4 j+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 百合太子参罗汉果瘦肉汤
* S7 d2 c6 c- y+ V$ F7 s* R公仔箱論壇用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。公仔箱論壇. B; I5 L' p9 F& V( i# ^7 Q
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
6 F2 x" u2 n7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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8 G4 Q# r% H2 z$ A o 南北杏蜜瓜猪腱汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }0 k. v/ u7 [- ?
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
0 x# n4 S3 [5 T制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W, _: X) S% C0 B" {
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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