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[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

 
' B1 j. X$ z$ Y, p" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:黃花菜(金針)乾品40克,白蘿蔔100克,紅蘿蔔一條,薏米30克,檸檬半個。 / A; D: {( m; v. y) w
調料:鹽適量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, Q" H7 g* B1 Z( ~* G0 O0 A
做法:
% z, y2 c& l* O& z! Z; j) }; m公仔箱論壇1.將胡蘿蔔洗淨,去皮,切絲。
7 N( N, X2 R/ d公仔箱論壇2.將白蘿蔔去皮,切絲;檸檬切塊;待用。 ( W; l7 T% O/ s
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭,入沸水汆燙撈出,瀝淨水分。
9 J/ t2 v& Q2 E, }6 Z# |1 \' `7 r* |5.39.217.774.薏米預先用清水浸透,放入湯鍋中加適量清水煮熟,再入檸檬煮沸,放入其他原料,加鹽煮20分鐘即可。 公仔箱論壇, Z7 |1 k: L2 K4 |
功效:黃花菜又名忘憂草,有補血安神食療功效,加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米,此湯有除煩滋潤順氣的功效。
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