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椰菜、菜花類和番茄都適合痛風患者多食,有助促進尿酸排泄,避免發炎。 1 P, z3 k& p; R* i* l7 V; r
西蘭花、白花菜各100克,黃甜椒、紅甜椒、木耳各30克,油1小匙,鹽1/2小匙。 3 y6 x' U z# }& @# K
調味料用白醋2大匙,糖,香油各1小匙,胡椒粉1/2小匙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J2 O: u0 S8 @! x' t# g" t
將花菜切小朵,其餘菜料切片狀,用加有油及鹽的熱水川燙後,冰鎮待涼排盤。把調味料調勻,淋在排盤的菜料上,食用時攪勻即可。平日也可以多採用椰菜、菜花類加橄欖油清炒食用。 |