 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
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南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。
- P0 o, D. M' _) C: P( _tvb now,tvbnow,bttvb 调味料：
: }! }; V7 I9 _6 q$ |) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量, @8 I3 z- P! N1 j0 m
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 h5 F: i) C) W
1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q$ ?9 K$ V& R; ^$ A9 J: M- t
2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；# r2 i! ^1 i! u2 V T- D. d
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；5.39.217.77- S8 R( O( ? d) V
4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
: v4 m2 X3 U; f/ |( p e3 u$ B 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。tvb now,tvbnow,bttvb$ @% f) b1 B1 z s6 v
功效：5.39.217.77& H2 s' N7 s4 o8 \9 K2 G, V
补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。* d v" {8 Z4 F+ s. h- z; j
. p9 |8 c" t* \& ]; ~& W ●靓汤心水5.39.217.77+ ^. Y/ b; P$ z: d& C
1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。5.39.217.777 T" d/ E. i5 s+ i9 _
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
. H% F, M6 F. H% w2 h 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 J0 a. t" O' I
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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