[美食介紹] 西兰花 奶味汤 ， 描述： 增强机体免疫功能，排毒抗癌，防止皮肤干燥

尛滊靤

西兰花：一个（中等大小）

咸蛋：1个

草菇：100克

罐装淡奶：半罐

白豆腐：一大块

鸡高汤：1碗

水：4碗

( _' K3 j9 L( ]5.39.217.77　　西兰花生就一副好模样，得了个好名字，而且还不是“绣花枕头”——营养价值非常高，几乎包含了人体所需的各种营养元素，因此是许多家庭的常备蔬菜之一。平常我们吃西兰花比较单调，无非蒜蓉炒或配肉炒，但其实在西餐里，西兰花用来作汤非常普遍。今天我们就做一道中西结合的奶味西兰花汤，里面加了咸蛋，咸香适口。
7 l+ m: C0 O/ ^, k0 e- \   （3－4人份）
( |6 Y& @2 n  \) A$ E0 J1 r; E公仔箱論壇　　做法：
' @9 k0 s2 d! P4 G( B  g; W5.39.217.77　　1. 西兰花洗净切小朵；草菇洗净，刮掉蒂部黑色物质，对半切开；2 J% m! N+ `8 s9 C. G
　　2. 咸蛋预先煮熟，剥壳后切碎蛋白，碾碎蛋黄；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ s2 s; L- `$ d  L" M
　　3. 豆腐冲净后切成小块；公仔箱論壇7 {( w# S  x7 \% q6 }
　　4. 煮沸清水，倒入鸡汤、西兰花、草菇和咸蛋，煮开后再滚10分钟左右；
) d9 y) r2 H* \  Q4 X& I4 u5.39.217.77　　5. 倒入淡奶，接着放豆腐，煮开后即可品尝。因鸡高汤和咸蛋都有咸味，可不加盐，如口味偏重的人，可试味后再加适量的盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y2 F, q: O% W3 Z- [9 W. b
　　
1 b3 C3 N5 h( e7 H# Y公仔箱論壇　　功效：
, f& n! g, J& R: N9 H& [' B1 X2 ~　　增强机体免疫功能，排毒抗癌，防止皮肤干燥。
* E8 z: G+ J% `1 @5 r) b5.39.217.77　　
4 K( e- W! ?; h; r1 t% {　　●靓汤心水
* i* ^9 b3 r6 Z( X- P9 g& E　　1. 淡奶又叫花奶、奶水，是一种蒸发浓缩牛奶，奶香味较浓，很适合为西式浓汤提味，也是做奶茶的最好选择。盒装淡奶在大型超市有售，有不同的牌子供选择。( W2 d) H4 \* T! P
　　2. 西兰花常有残留的农药，还容易生菜虫（菜花也是如此），所以在吃之前，可将西兰花放在盐水里浸泡几分钟，除虫去农药。

招财猫85

哇！第一次看哦！多謝分享哦!