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, a* v" ]/ X2 m k- y公仔箱論壇材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵(斜切段)、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙5.39.217.77) H' |. ^; H6 P- ^% H b* Z
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做法
, J; o' H2 ]4 _3 P5 vtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加 1片牛油,放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。5.39.217.77 ^8 v2 ^4 P4 {4 {# L/ K- t
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2.鍋中加水及雞湯煮滾,加白麪豉攪溶,煮滾後放大葱,煮滾加鹽熄火。5.39.217.777 q" U Z/ w" j! M! ?% f2 i
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3.另燒熱一鍋水,加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內,淋上(2),然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。
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