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: S. g* N- x/ [( C. w( x/ X【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb2 ~% j7 k8 E. h
小排骨1斤( Y9 W2 ^! Q9 R- R3 K
% u+ m e" h4 r/ ?$ Z【醃料】：公仔箱論壇4 f4 t% x7 X7 H
洋蔥1/4個公仔箱論壇$ i% U, H4 T- ^# P- S9 V
咖哩粉2大匙& ]/ ~1 X5 J5 K: J) \3 o/ S" |
醬油1大匙
( X+ e" t: N1 _" r) c; Ttvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙' C( Z0 l, n- [3 w$ R; w# H3 m
糖1大匙
2 w* W& m5 n- ]3 V+ g6 V8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o5 J1 `4 m' C# R8 M% Z5 M
【做法】：
% W" \, x& [8 r1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 H$ h3 @' Z" E c. f w
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。
L! ^$ H V2 D1 J3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb. z0 [. H. O+ D& a% L' V; a
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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