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9 l3 R/ M2 [- z5 i" P) X【材料】：公仔箱論壇$ |$ x; ]0 ^+ m' q8 ]
小排骨1斤
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0 J! [* k! K |& [, h" {5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】：& G* h% Q1 W }# b5 Y- M
洋蔥1/4個
* B, |5 h, n7 A9 E+ L, x公仔箱論壇咖哩粉2大匙
- n/ X% E+ y$ A- n+ y5.39.217.77醬油1大匙2 f* z5 I2 y4 O6 \4 B/ L$ W
酒1大匙8 i2 E/ E( x1 e8 G; B0 U9 G" N
糖1大匙
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5 ]- y4 I) \. ?5 \【做法】：
! _! _. H/ c7 w* O1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。
3 d, I% _# e$ a/ z- U5.39.217.772. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。公仔箱論壇: q. f1 w/ R* F" R8 Q
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。) e9 s. H, u+ Z( s" N. o0 L: X
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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