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材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ l' J: [5 P. H. S5 `0 i
E9 |( k% E# Y5 t$ y- K叉燒一條,牛肉四兩,即食麵兩個,雞蛋三隻,洋蔥一隻,九王及蔥各少許,其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
# I6 t; q, w) x; Y* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N( v# w0 k- P2 M6 Z0 k
( u- J9 L5 q% f* }0 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料及配料:公仔箱論壇9 K/ Y! \. r( x9 w8 o
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將叉燒砌條備用% J5 [( D0 G6 }- ~
% {" a9 R/ S$ N+ f" O* ?/ i2 t& t: g公仔箱論壇將九王及蔥洗淨砌條備用公仔箱論壇, k: x( d0 I5 k! [; v
) Q. Q# u5 ~$ m! Z/ ?9 |將牛肉砌條調味備用
% A* i% ? R* b0 U* t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" k- [: g$ {3 {6 A& a
將洋蔥去皮砌條備用公仔箱論壇( H/ Y+ H, c9 C/ |+ z
: E" J! c z: f0 g4 P4 \( h預備兩個即食麵
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/ l* E& ?/ X4 ^$ R) {# M& c5.39.217.77預備三隻雞蛋拌勻備用
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~2 B+ p D- D7 ]
煎蛋花方法:
6 O6 f1 t9 b- T9 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( w" l F8 I+ [
將油鑊燒熱後,倒進拌勻雞蛋
1 t. v6 ^ A# `; a8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h! u# o- ^! `) G/ ^
搖動鑊使蛋花成圓型薄膜tvb now,tvbnow,bttvb8 t* ~4 G2 s7 h8 G- ]# _
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反轉蛋花煎反面tvb now,tvbnow,bttvb& s9 x0 K0 H6 B1 |
# J* J0 j% _7 ?" \% g' G5 n3 |# }在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀
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# t- z$ \! K4 ~0 X0 j1 r# Z6 m3 K5.39.217.77炒即食麵步驟: tvb now,tvbnow,bttvb" G1 u( h _ G. t* {8 V8 D2 t
/ c1 P3 a9 r+ ~+ P! ptvb now,tvbnow,bttvb炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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8 p2 X9 A1 @2 T公仔箱論壇《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身,後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。 - u- C9 J+ F0 O: _# l
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身,後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 5 G5 [4 b2 g9 y$ |/ Q. b9 F
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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟,將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入,將牛肉、叉燒放入,加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
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2。以中慢火,筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻,即可上碟享用。 |