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5.39.217.774 _" ~; C5 |8 E# ~* e2 r6 ?
9 L7 |! x2 r! d$ J7 y% Dtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 b0 u& R( K% t- s/ q公仔箱論壇1.. D- _9 a0 d6 J3 I! {5 K
豬肋排.....600公克5.39.217.77- p5 Z% c9 {/ ]0 g' T
檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* Z* ?& _5 s
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0 @6 v* _$ ?& j9 E公仔箱論壇白酒.....2大匙$ Q/ k5 Y2 M& P
開水.....1/2碗公仔箱論壇& s; D4 C8 U' f: n1 x% U4 u& h& }1 L
蕃茄醬.....3大匙) G; s) \, J, N0 q. X
烤肉醬.....3大匙. W8 Y0 C- D) ?4 I
煙燻油.....1大匙
+ L( c* P! `) Q+ c4 x2 k0 i4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....2大匙; m+ r% i l t
白砂糖.....1大匙
( ~- x8 k8 X6 g" S' d7 Y0 B公仔箱論壇橄欖油.....3大匙
( H: N7 h5 y+ M1 ~tvb now,tvbnow,bttvb新鮮薰衣草.....6枝5.39.217.77: y: [6 B' i% r* j- w$ ~+ v
小茴香粉.....1/2大匙
/ c. x5 i0 k& g' H0 i; o/ P* h5.39.217.77乾燥薰衣草花.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b# N! ?% z5 g, v" a6 @ P& g
) K! v& m' d5 \" P& L3 g: S5 G+ `3 t& C
作法
! C5 x U- F- qtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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J* Y0 R) J* _6 @/ n2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。公仔箱論壇3 o/ a, T& M$ K! \& ]- D( h7 \
9 a8 P+ G( N& x0 o( n4 `" u8 W R5 K5.39.217.773. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
# Y' Q& r6 g6 j9 F# R7 s# a2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d2 l: s5 @# P, \ d# K. s5.39.217.774. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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Tips* {, z5 x# G k' Q* t: w
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x- m. m0 }; J- x9 i8 A, Z Z6 ~
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煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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