[中式食譜] 菜名: 栗子雞翅

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菜名: 栗子雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h* [( {8 }  q: e$ R( b

3 G  D3 m) P  T" c; w' y菜式分類: 主菜
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( ]) j4 \. l2 ^- j  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煎炸公仔箱論壇) y( a0 J+ g* i9 n- e4 G

5 l9 L% i9 f; @' [, Atvb now,tvbnow,bttvb中/外: 中國菜
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省份/國家:
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材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _' f3 u, M8 F5 B: q7 `
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醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.
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0 S. I$ Z8 n! `9 ]2 V/ G公仔箱論壇獻汁: 6 u# y0 B; k# }. M! E4 p9 M, y
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製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.5.39.217.77& N) s  W4 J" \0 Q$ \- c; V5 G, u2 Y

! A- P" r3 J6 P( h. q, g, @公仔箱論壇2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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9 z9 f0 Z3 P) u9 q$ o+ [公仔箱論壇3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
3 O* r) h/ B" C: i. C, k- |9 w  Btvb now,tvbnow,bttvb  再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
" n3 T/ k. D( N9 h1 S4 Z  分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.