[中式食譜] 菜名: 栗子雞翅

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菜名: 栗子雞翅公仔箱論壇% [$ r: y* n4 X# }- B. d0 W! t
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菜式分類: 主菜0 U; b5 ]' {5 L: a7 Y; |1 Y
5.39.217.77, }5 f- t- V5 ?( o
製法分類: 煎炸
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材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.公仔箱論壇' g  T( w' u% P, u% E: S& n$ {

/ P$ b  a( w" `" D. |% s5.39.217.77醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.5.39.217.77# R4 B! N+ S8 F$ c4 H4 R3 `
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獻汁:
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, }9 c0 j- E; h( k% y$ ~# F. htvb now,tvbnow,bttvb製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P& i9 c# N% v" y1 |; j+ q
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2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d5 h. |: T  s" H% o

& i6 T+ ~" L# Q/ q- P  C" W3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f/ L; n. \, u7 x8 K* ?2 ^
  再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
' a3 }; R! r6 f# k: W6 Otvb now,tvbnow,bttvb  分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.