材料: 5.39.217.771 U# Q2 I; m) w0 T3 w9 R
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
0 d0 ?7 q' F( o' v5.39.217.77
" \( ?, c" s1 o4 V" n6 n公仔箱論壇8 u4 L' ^3 i% T+ R3 |
做法:
5 U- W) o5 s9 f) X$ K0 J& g3 A- P# G/ j公仔箱論壇1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
/ G8 o( ^6 M" O' c1 _0 X" Stvb now,tvbnow,bttvb1 g6 V# W0 P& N9 p: q" d
2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。; s8 X. i; x' u1 R$ \. d( p
. J4 v0 ?9 W7 m9 K, s5 n* T
3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
: B3 U( [; M: Z f' b
. }$ q4 U/ i$ z( Y _7 {5.39.217.77 |
發表於 2015-1-20 04:24 AM
| 