材 料5.39.217.77/ F* J5 G) B0 V7 [3 _, _9 h
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N$ D& _6 V: V" X, P$ ^$ ^
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )9 Z: A8 Y" Y- Z4 z/ @
7 u/ w( V1 [4 j$ j罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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1 A( X1 v# Z7 z0 W; Z; C蔥 花 少 許 5.39.217.77) l5 l) H' c: V% |
1 O& m" p. K" {+ X" ], U5.39.217.77蒜 茸 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f; X0 [, x- ]" b
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薑 茸 各 少 許, n* Y4 O2 L) [) t+ O# V' L2 J
: q' v* s T) m) G aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb( s, M$ r* a) q, Z
* t0 Q+ B$ t7 ? P$ e6 j' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 油 少 許
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$ r8 M3 H, ^4 \1 c, J; r鹽 少 許公仔箱論壇) v4 |) v* P1 c- O
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胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb+ F$ I3 t, D/ ^) M
Ingredients:
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( C1 l7 r/ s8 h3 u- }3 X- m2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)' D1 K1 e% \2 V: ~
O" w0 Y: @; Ctvb now,tvbnow,bttvbA tin of chicken soup (375ml)
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9 U; [% t& t0 t, x+ ?1 z6 Ktvb now,tvbnow,bttvbChopped spring onion
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Chopped garlic5.39.217.773 M' M- p' T% e! O: l+ T/ f
$ I$ b# L% @- O) oChopped ginger
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* x: P3 n5 M0 p1 J" y公仔箱論壇Light soy saucetvb now,tvbnow,bttvb% P* b5 h0 o, J( K# ~
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Salt
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3 r8 G" N1 Q8 p pWhite pepper power
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6 `- x5 {: T3 s1 L& k7 T) Z作 法 % Z7 g& y! q) b' b: I% t, Z9 `3 h- j
" S" c1 I7 P! s" K& B) _8 f公仔箱論壇( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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$ }7 F" K. E2 k' `* o- N9 h: D5.39.217.77( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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% a' t+ a3 Y7 d# j/ d \+ q$ A% p8 gtvb now,tvbnow,bttvb1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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