去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。5.39.217.77 I( ?, P. X; x* \3 U
6 P9 T8 o% y8 }+ ?8 @5.39.217.77粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。公仔箱論壇# V% i/ z, i0 W7 ]# q4 |- U/ M- R8 r
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最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M7 Q+ a' `; c2 K" g- X# m
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鍋心粥底火鍋
- z/ ]: K0 j2 P" m: x/ e, O& \$ l* m地址：大圍積存街2 X5 b w6 _2 y; T c; x' W
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
! @' h3 ]& g' u1 T# B$ F( ?7 [ |公仔箱論壇註：建議訂座。
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價錢一覽︰
0 F) ^2 R# [9 j% t8 H4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
2 a8 w$ n3 y0 M9 i- o# H) h2 f5.39.217.772.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
7 _5 z4 p$ |, Q3 k公仔箱論壇3.醬料免費。公仔箱論壇$ O7 ?# ~3 f- A
4.免加一。
- m8 u( S( w: htvb now,tvbnow,bttvb5.追加配料，每碟$10-$28。公仔箱論壇 ]( V% p; p( r5 L* O/ |4 b6 Q
6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
7 W' o" X9 \( l3 F5.39.217.777.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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