去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L) w6 L. S a" m2 j
+ M4 ?1 F h$ C粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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) L& o! _5 g( D最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋
3 c. p. i+ B3 k/ g地址：大圍積存街/ i$ ]( f4 s1 {1 e, W" E0 f, A
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
7 Q3 g# i3 U i& l5 c: [. ^* \公仔箱論壇註：建議訂座。
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8 r( M* I" ^4 {5 o% W4 g* o( M公仔箱論壇價錢一覽︰9 f# b: ]# c" D# x/ t) T! f
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
+ C( |; b4 h, G3 V+ e公仔箱論壇2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
. b5 B* Z/ ?) _公仔箱論壇3.醬料免費。
: n) H( [8 Y7 c" S4 j" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免加一。
d; o3 r7 y4 C) B5.39.217.775.追加配料，每碟$10-$28。# ?9 q9 W+ P& }* `# N
6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。* b! i, e$ {( J8 H2 n% g* u; r
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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