又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!5.39.217.775 h2 `* a9 V/ E! p0 Q7 y
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材料（二人份）：
# `5 g5 A+ D: ?1 i3 E) p! Q/ ]1 W公仔箱論壇急凍蟹肉 1包( [. l3 r% U+ u2 f% _
車厘茄 6粒
& l6 a' e7 u& k- z2 ~$ U5.39.217.77牛油果 2隻
+ ~. F4 `# s6 [9 V& {7 q& r, @0 A熱水 250 ml
5 u9 L2 U/ ?1 o雞粉 1 茶匙7 a. R; q1 }* ?8 O4 e/ A" D6 e( t' ]
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沙律調味汁：
* Y$ U) {1 B4 g" q) n* K5.39.217.77丘比沙律醬 2湯匙% f6 i& }3 ?# o# E2 T
檸檬汁 1茶匙
8 f) o3 F! Z M4 ?% ?% Ktvb now,tvbnow,bttvbWasabi 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) ?1 P+ T1 q0 j0 ~
鹽、胡椒 少許公仔箱論壇* |) u4 h; h4 r# W* q% X/ ]8 R
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製法：! Y% b4 M& r. m: I9 f& P# ~( f
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟5.39.217.77) i- o+ S% d, @. g; u$ _% w
2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
9 o0 A$ {4 `% O8 u6 z3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四6 x8 s8 R1 Q/ `# t
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻tvb now,tvbnow,bttvb3 L6 B9 O' o2 k/ e0 G: P7 z
5） 以牛油果皮盛沙律便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D# O0 B: \5 ~% H5 @4 W
0 ^, o; M4 h! Q& T7 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z$ V" [1 l; K. j, Z; C
 | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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8 S( J& g! u: S+ ?9 f ^7 X5.39.217.77小貼士：, ?0 n, `3 Z6 }, W" o7 D, n
當然用新鮮蟹再拆肉都可以* m7 A" A+ f1 y6 ?* C0 d6 J
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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