小時候很愛吃 Pizzaa Hut 的白汁海鮮闊條麵，不知是必勝客退步了，還是好東西吃多了，覺得現在的白汁海鮮闊條麵變得不好吃了，汁少味淡，芝士少了，海鮮更少。但自製白汁比較花時間，不是常有這個心情，想吃得豐富卻沒時間的話會用現成醬料煮這個，醬汁雖是現成，但加了洋蔥及芝士，味道更有層次感，也更香濃滋味! 用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋可以連鍋入焗爐再上檯，一條龍，只用洗一個鍋。
* {( H) @# C& ]# L& h9 j |- m公仔箱論壇) E3 C5 J9 \1 ^% W5 e
! E+ s4 L. v7 D# K K公仔箱論壇
2 w( T1 j* h+ itvb now,tvbnow,bttvb
+ X. |* z/ M- Z- }tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇1 F0 w4 S1 p v. ~- ^& \
+ _3 ^( Y! T4 F | 沒淺底鍋，用焗盤也可以tvb now,tvbnow,bttvb. W8 r! ? |- T- P5 C4 {
|
材料 （二人份）：5 n4 `. F; u' c/ N7 D8 |. [5 }5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V$ R0 \% j% a* z2 [
白汁醬料 1包
# y% y4 ?) d# ~2 i. I% w+ d6 _( A5.39.217.77闊條麵公仔箱論壇, [$ B4 y2 d7 ]
200g5.39.217.776 t0 G1 }0 G. W) Z9 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~" L) k/ p0 e( {3 J
急凍雜錦海鮮 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ p3 _% D. A2 I- g& G: f
橄欖油 1/2湯匙
$ `% T; `4 `, z8 m: W, d公仔箱論壇洋蔥（切小粒） 半隻tvb now,tvbnow,bttvb3 v/ R5 f6 O' f# E" Q
肉豆蔻粉 (Nutmeg) 1/2茶匙 (可以不加)! r( B7 V: K+ ^, r9 r9 d* b# K
公仔箱論壇5 \# I! D4 `2 S6 t5 Q @
碎 mozeralla 芝士 1湯匙% P: E9 K# T W0 k: q+ S, L) K
+ O& r1 e, v& ~- [) |7 F- A6 e+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m( K: E. `8 v/ H$ i# n; R5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb# K6 S: z+ E- x3 b
調味：
@# _8 H* Y, X$ j- {3 V2 `公仔箱論壇公仔箱論壇0 D2 c9 E0 h7 J; c3 R
酒 1湯匙
" Z9 |6 U& u X1 ?3 h: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒 ¼茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M7 ]2 N/ D8 k" g
7 R& h1 T( s; C: P, O0 |# C/ Q
: U7 w& v! M" f1 @( A$ @. U5.39.217.77製法：
! Y+ [3 o! [5 e" j- X3 Q5 `5.39.217.77
; A2 E, k7 ]* J9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 焗爐以250度預熱，淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，公仔箱論壇4 O( s8 l$ L1 O- D: r
闊條麵按包裝指示分鐘少3分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用
; E, Y7 k6 v2 y! u( B) R* O公仔箱論壇0 I/ D# |7 n) c4 r" L, c
2）雜錦海鮮洗淨，瀝乾水份抹乾，以酒、 鹽及胡椒醃3分鐘
; f6 \9 f) j! g+ C: v3 ?* R+ j- L0 H# r8 h" o p; i7 |# V
3）淺底鍋倒掉意粉水，中火下橄欖油及洋蔥炒3分鐘
4 v! G7 `: _0 G. ~$ i4）加入醬料包，
0 q% {" S' C6 h: a, H* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉豆蔻粉雜錦海鮮拌勻煮2分鐘，加入闊條麵拌勻煮1分鐘
! z9 Y3 o, A( V R A) \5.39.217.775） 熄火，灑上芝士，入焗爐以250度焗3-5分鐘至芝士微焦5.39.217.77! Y5 D9 r& p& x" w: u# w
4 E0 V D0 v: p* T# J5.39.217.77公仔箱論壇, B T) _$ X( |& D. d6 y: U
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A9 {; k# W$ t9 ]4 y& L) c6 D8 X% P5 E
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?; g, B; [; e) x7 Q* Y4 L
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減4分鐘來煮闊條麵 \, J( y# _6 z. d
8 H, w3 a9 p: ?& {, Q
2）以平底鍋來煮也可以
# ~$ p0 Z; S* Z8 H$ k- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y5 J& X: D) b& U; ~. O公仔箱論壇3）如白汁太少，可加一點牛奶5 }: Y9 K4 L$ E& T, Y4 k& U$ t
. o3 Z* a$ V: b) ^7 m公仔箱論壇公仔箱論壇9 X% f$ a7 e* l3 z
/ J/ d9 A8 g* e0 c2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @+ A* p6 Z' v" @6 G0 L( u% M. ^公仔箱論壇
) |" K+ B4 l/ H' G/ |7 q, vtvb now,tvbnow,bttvb
2 N1 |* a# A8 @9 ?公仔箱論壇
; o& M$ M$ Q: s6 e. b6 t9 J+ n; t2 d5.39.217.77
$ }0 C, {9 n0 h- _* F* C
3 L0 }3 t3 c5 m2 ^1 h' m$ v5.39.217.77
2 C1 l$ I/ B8 {+ m& {7 c8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 L6 O$ N7 M8 j/ ?
公仔箱論壇9 a! w7 {( \8 x8 P& O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m6 Y* ?3 y. }7 |( H0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y/ |9 Q: d1 t" {( ^1 y+ V
' _. |. y5 n" |5 d# Z! M" u: j n5.39.217.77
" Z! P4 X( v) R0 N0 w& X6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d5 l/ G& w2 O/ V# F/ i4 ^2 B5.39.217.77# V/ r, x, K$ K' V
: i3 L/ o+ t& @3 z& p ctvb now,tvbnow,bttvb! B) U8 L& l/ g0 [2 O
. O3 m2 y9 O- Q8 B( G9 o& Y$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- h. H- q& x4 f* A% J! e+ S/ E
|
發表於 2012-7-11 01:38 AM
| 
