在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯,其真一點也不難,只要花一點時間,香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。5.39.217.77" r9 D- }7 F( V1 z
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6 z d0 u1 p' n6 p5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(二人份):
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洋蔥 2隻
* f8 \% N: M4 K+ R8 s牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)5.39.217.77$ K3 e- K9 J9 S. C# J
水 700mltvb now,tvbnow,bttvb! G( C8 W$ ~; O' g5 m
牛油 1湯匙
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碎芝士 2湯匙
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 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平,抵用 | tvb now,tvbnow,bttvb7 i0 t1 W* b2 c9 B
 | | 炒好的洋蔥是透明的 | 製法:
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: M/ b' P6 I. e/ M) D. s# ` t2 t% O5.39.217.771) 洋蔥切絲; b( v7 i" l2 S c' g% P& Z
2) 牛油下鍋煮溶,加入洋蔥,小火炒10分鐘至透明,洋蔥的甜味才會出,不要變焦tvb now,tvbnow,bttvb9 V* W" B6 d& i( [7 u
3)加水及牛濃湯寶,拌勻,滾起加蓋小火煲1.5小時,預熱焗爐200度TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q5 r5 C0 A- L' z8 t0 {
4)湯碗盛起湯,每碗加入碎芝士,鋪上一片法包,再加一片芝士5.39.217.77' J: _) \ [8 {3 K1 y% f; U
5)入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦tvb now,tvbnow,bttvb( A+ ?% _2 ~- t6 w7 C {
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0 g) f3 N( ^9 b$ V: c- d% i" F) Ytvb now,tvbnow,bttvb | | 煲好的洋蔥湯,已經好甜! |
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