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% K$ x% B( z0 t/ C/ a; q, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ z3 ^* P) `3 E/ K) o% {3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升- {5 d1 O- J: D+ Y
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調味料
/ X) z/ K# k \! l+ C6 s/ W5.39.217.77雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許
5 e. Y* T7 i8 ? ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f8 R8 O' R7 w1 I9 b+ X
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做法 I5 a! t; t$ E3 N
1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
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; o9 g* w( G0 R! v! Mtvb now,tvbnow,bttvb2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。; F7 a9 I# z; J: `. V5 d
7 ^9 T/ [) W- W. l7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。5.39.217.77+ Z: I, `/ M% D: k) [3 p
/ P7 M& p8 X" ]$ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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