[中式食譜] 零脂綠茶大菜糕

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5 z( H9 {2 z: ]. N$ ztvb now,tvbnow,bttvb材料
  u1 Z* O/ Z: u; Qtvb now,tvbnow,bttvb大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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薑汁糖水料
$ a7 y8 A; C0 ^薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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- t/ B. z) R5 U7 E' v, m# \公仔箱論壇做法5.39.217.77' w0 r1 [" @% z4 N5 L( k* ]
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。& u: u' u) y7 G" H7 X  W9 G
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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6 B0 X, Y8 E, \4 b- E6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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