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大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）, i. h% A1 k6 g2 f
1 w K$ p" J8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁糖水料
+ a% ^# m, v# H: A1 T0 F1 ~' S* k薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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8 y# F! E$ V z2 u+ P) Y: z1 ?做法
7 T2 |4 H7 O% w5 B1 @6 D, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。' E7 o4 {* o7 d; q
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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/ H$ r; m# u/ p* t C4 q7 ]公仔箱論壇3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P# v$ y+ a/ n, L1 U5 {
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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