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材料
/ a# q( M) M0 C$ k( X2 C! B公仔箱論壇雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙0 @! B9 ^& s: G8 g3 Q
! Q/ ]; U5 }7 V, p* I2 t& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
% u6 H' Q) _0 R4 w9 x$ C4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c O+ b5 R I/ t
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! J& R; Z( V ~1 l! \做法
" Z( a O+ Q7 Q5 J$ q1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c E& N* X4 k3 n; U7 b& H) H, M
* ?5 y% F' q; j* i4 s2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。
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! f$ g. l9 y; h& M! |$ |% Y3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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4 }- e B$ c1 [ I/ k- M4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。5.39.217.77, V- X* N5 R: K, v: w- ?* c& |: n
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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