[西式食譜] 煎辣香草三文魚

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材料3 x$ J5 V3 ]1 X% r; p& a7 x& [
三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許
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* t# }" A& V* }5 y$ y做法, V' o9 ^8 \: e1 a% u0 o
1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。
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2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。
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3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。公仔箱論壇( K6 e5 q0 R' h. @: g

$ o" V- L4 X8 i$ K7 X/ ~" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
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