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5 @/ S- w1 [% f ^0 h公仔箱論壇材料
& N1 Z/ P& ^+ o5 O& d* W4 S7 g( y5.39.217.77三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許9 Q6 t3 r0 [; U' O: K
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1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。公仔箱論壇' b) @5 q& J! }# n9 S0 F
4 J8 b: l0 G% I* h- p5.39.217.772.用大火燒熱平底鑊,放入三文魚煎至四邊金黃,攤凉後放入雪櫃雪凍,切成小片上碟。
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8 S3 e1 X, }' ]7 `3.然後放上火箭菜,淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb |6 C1 s- ?) u# U& U/ K( ?5 |9 n
0 o2 o" P+ @& Gtvb now,tvbnow,bttvb意式香草芝士汁做法很容易,將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。tvb now,tvbnow,bttvb/ U( z0 A2 T4 n( ^+ V5 D; k$ }
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