[甜品] Pavlova脆糖餅

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蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙
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  X$ V2 S4 {+ c. p2 m公仔箱論壇5.39.217.77: X3 S* K" `, N* i8 u" X$ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D1 v* ]1 n( `) L, e
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做法
, ^" y. `1 M' [( Y" C9 V9 K公仔箱論壇1.蛋白用中速打 5分鐘。5.39.217.77; D7 Q  a9 G% r; x2 |2 }

( Z7 l8 W6 c1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.粟粉和糖混合，慢慢加入（ 1）中，繼續打 8分鐘至啞色稠身。公仔箱論壇* P% K7 e, K' T) P5 P+ D) S8 X
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3.將醋和呍呢拿油混合，倒入（ 2）中拌勻後放入唧袋，唧入圓模內至九成滿後脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B) ^3 O8 b6 g+ A0 |

. N, B! R" o& y8 k, m) H4.預熱焗爐至 110℃，放入（ 3）焗 1小時 45分鐘，勿用大火焗，否則蛋白會爆開，伴以生果及忌廉同食。
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