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4 f% v) L; E8 X! L+ ?& q" {材料
( j$ s0 e) ]: u* @1 d% Y2 J# P4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量
+ c6 o) w9 m3 C8 }9 V) }3 B2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- C. _& k) R1 L; q Q0 @
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做法
: V. [/ e2 q0 v' q ltvb now,tvbnow,bttvb1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁，放上乾番茄粒，再放上蠔，然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。5.39.217.77( S7 w2 }4 n9 L: N& Y
& y* i, z1 b7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮冬菇切粒後，落鑊加橄欖油炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I6 `. x1 c. {9 G
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3.茄子切粒，落鑊加橄欖油炒香。
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( o, N; o# k6 s% H. P" j0 w4 |" h4.將焗好的鵝肝放上碟，將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。公仔箱論壇! Z7 _/ f" B5 H1 ~
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5.將冬菇及茄子上碟，然後放上蠔，淋上醬汁，再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。
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發表於 2010-3-19 05:52 AM
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