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* N B( ^8 z9 U) a5.39.217.77材料
( V% B3 {$ o3 `0 o4 [: J6 `豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵(切段)、薑 1片(剁茸)、油 2茶匙
3 Q9 u. C; h3 X! J* c9 b; o+ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 v5 C7 F. o0 a! b( q
做法+ v5 [. y8 ^: p, D( H0 q7 I" M. e) l
1.海帶用溫水浸發,洗淨去除沙粒,切成菱形片。
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2.豆腐切成大塊,放入鍋內加適量水煮沸,盛起晾乾,切成小丁粒。tvb now,tvbnow,bttvb$ V+ N9 { t& `7 m
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3.燒熱鍋加油,放入葱段及薑末炒香,放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾,加鹽冚蓋,轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb( W3 ]: q+ M9 |5 q. F' |
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' R4 v1 ~4 V8 L! v+ y# z# `5.39.217.77豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造,黃豆有效降低膽固醇。
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