[中式食譜] 鹹蛋糯米紫菜丸子

nt1972

4 F- n2 J+ {& o& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I+ t' F5 H% ?4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料, \! c2 a2 I3 P0 e8 M; V
墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許9 F, W: M' u2 }- a, _+ u8 d2 U

7 D. A2 q' r1 d* y* ^. `做法
3 u* S/ \; O! g5 V$ }* ~/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米浸水半小時後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- G$ M4 }2 t) O7 ^

; R' ^* F2 b6 A% ~1 A2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。8 Q) T1 h5 j& r0 K4 G

& H5 K( p# y3 o  [公仔箱論壇3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。
* {- v% @7 `5 _' u3 O3 Z7 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! R, r1 Q0 e; f5 v! Q! Z
4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。+ [# f5 a3 @/ ~$ p% {9 R. |& M

1 m# y& C& x( |& s; Y5 F+ w9 r
, T7 Y& W, q" o7 Q) Q, _tvb now,tvbnow,bttvb4 m7 W" O7 t9 l6 c8 O/ X
% m1 G6 i% H/ s7 Y. J  H

% x7 ]& e2 K* [/ c7 m1 b$ v; v5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, p9 {* ^% l6 d9 O
( |' Q+ b: A/ |( C) g+ \