材料： 調味料： : }5 T5 p. d0 x' p F. \
宮保素田螺材料：
3 ~: o1 E5 A4 H: p2 ^1 t5.39.217.77洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
5 R& @) w1 W- q" Q" a. s+ z( m( g7 A+ Z( L9 ~* i
雪菜百頁材料：
& r# Y @0 v. H# {+ y5.39.217.77雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條 K: X: w" E6 {- c" }. Z. N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O4 q; e* x$ j9 {: Z
菜脯蛋材料：: a+ r7 X% r* M' p/ M" J
雞蛋５顆、菜脯５兩
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結球高麗苗材料：
( W0 E% z/ T# r6 ]5.39.217.77高麗苗半斤、生薑少許
0 r$ p2 |( M* l* j8 \( F# k. b公仔箱論壇
# |! w1 G6 }* G; @4 m( H* j公仔箱論壇蘿蔔丸仔湯材料：
4 a m7 k4 ?& k* b% z$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：5 }! g2 F, U" ?
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許5.39.217.771 [$ d7 k. E( |, s0 \
5.39.217.778 S& F2 {! Y* Y/ G0 `; i0 |
雪菜百頁調味料：
+ V) }+ H) Q6 V鹽、香油、太白粉少許
5 G/ O4 ?4 u3 V h7 E5.39.217.775.39.217.770 o! x$ f5 z) d9 b: g- S
菜脯蛋調味料：
2 G% W& S6 l" d$ n1 I/ x+ d$ |tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許& W! ]) w9 o% N8 E9 l# N6 G
- C% {; U' ~; U7 R1 _; C6 y5.39.217.77結球高麗苗調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* k3 E- E9 ]& V1 f5 Y
鹽少許
5 u8 H! M% c4 i7 S, b; N9 ?7 \5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! w% e3 q1 N4 _5 s& m6 `( j
蘿蔔丸仔湯調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 W& K9 \) ]9 \: i$ m4 o
鹽一茶匙、香油少許
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" m/ g% A, ?' `3 F1 C公仔箱論壇 ( B' l! a8 N) p" ^0 B8 a
作法： tvb now,tvbnow,bttvb. d$ h9 e/ g6 t# u+ k' J- U* K( \ c
宮保素田螺作法：
0 o3 ]7 V2 ]% A9 O8 M１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。
* P% E& C1 y3 s7 W: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
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雪菜百頁作法：
* B! y/ l" W& K6 I- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。8 C, H1 n1 m; N, g0 A& k$ b2 R
6 k# b5 s; r4 ^: _1 p1 g/ Q6 d( d公仔箱論壇菜脯蛋作法：! M" ~, R+ W; l- c
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。1 V" D- C" Z- S N& c+ \. C
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結球高麗苗作法：
! z! K) T' i8 ^" _公仔箱論壇高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
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( J' k3 m7 B8 J) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔丸仔湯作法：
0 E% t7 Y3 b) Y: X白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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