材料： 調味料：
8 ]2 E0 B1 n h* ltvb now,tvbnow,bttvb三滷香里材料：4 X: D. Y0 }* F% t4 k" b6 J. c
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
, O1 q( D3 i F; Z! F& b, `! d5.39.217.77
# |! Z' l' [1 V' B" t T栗子冬筍材料：- k7 F# w+ m' k, s, p5 B' l
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
- B" n) Y! S# h( y- z otvb now,tvbnow,bttvb
# b" i# I; f, i7 n2 J/ I5.39.217.77鐵板豆腐材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W" y* {9 {8 L/ P/ X3 N9 X: Q
家常豆腐２小塊
! q2 ]$ b. M3 l6 e5.39.217.77
0 b: \$ G/ K4 e% }& p5.39.217.77如意彩絲材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w5 ?" d1 n5 [
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
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1 n2 X9 a/ K, f3 x. B( {4 k k$ u公仔箱論壇如意竹笙湯材料：
: {% ^5 Y3 J, u ~tvb now,tvbnow,bttvb竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
- ^+ X! W$ C6 R8 }/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
6 o+ q! C3 d3 l' a" c2 U& {( A0 J% D4 ]% f- ~, v
栗子冬筍調味料：
+ A& V w3 _% u' {' [! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
x( [& a$ l( |) O" [9 @' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J1 [' L4 ?& I+ p" I1 m# U3 }鐵板豆腐調味料：公仔箱論壇2 r# R7 t. E5 {
香菇素蠔油３匙、鹽少許
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* d0 Y$ e0 d% {, t0 \如意彩絲調味料：tvb now,tvbnow,bttvb1 `7 H V$ Y* t% t+ ^3 \
鹽１小匙、香油３大匙3 g; B3 F- B6 a1 W
tvb now,tvbnow,bttvb- c/ h8 }& ^/ Z( W) L- Y! M
如意竹笙湯調味料：$ V+ m! N) Q$ Z6 @) i* ?
鹽１小匙、香油１小匙
$ j. a k3 u( ~7 h. M& P9 }公仔箱論壇 5.39.217.779 i& w) y$ I( l9 X) ]* |
/ P* Y0 z/ u) Y& F& l# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
/ ~4 j) H+ d: U) j. u; a, t- Gtvb now,tvbnow,bttvb三滷香里作法：
/ i$ J# ], r" W" }3 | L! c公仔箱論壇麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。公仔箱論壇! X4 Z1 p* T A5 f
& M8 w% u8 X* ?% b. K
栗子冬筍作法：7 A1 n/ D6 L* M0 C
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
8 |: k# D' O0 F2 ?, x: j5.39.217.77公仔箱論壇 M* C/ _: q. D6 @1 J! ]
鐵板豆腐作法：
2 P. B7 u3 h* @8 h0 K5.39.217.77家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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5 N. z1 b* L# s# Y公仔箱論壇如意彩絲作法：公仔箱論壇; c9 Y3 b9 X9 D" N7 v# d
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。$ W# K# z8 D4 G% Z: [% W' s% a
& x4 Z9 e0 e3 ]: F) ?0 |, M如意竹笙湯作法：
5 p8 R4 H% Z, m$ z5.39.217.77竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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