[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

香蔥油蝦串公仔箱論壇/ J8 b3 _: O- U! f( Y4 {: Z2 S

7 U/ u) W0 x3 ?) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb; g/ ~, T$ K- l
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中蝦 (去殼) - 12 隻5.39.217.77. M3 ^& B8 Q" `0 [- s9 W6 H/ D6 E" ~
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4 |) X% v2 h5 X& h7 C( V! x5.39.217.77調味：
0 D! Q+ Y! Z  R, ~5.39.217.775.39.217.77( \2 h5 h- r, c3 U5 e9 K* T
魚露 - 1 湯匙
. D5 \/ E, R1 i5.39.217.77乾蔥茸 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l2 m- D* r! Z+ C3 A2 U
蒜茸 - 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) g' h/ X% ^: {4 m
糖 - 1/2 湯匙
# R1 M0 O' c, J2 Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許! h/ B1 B3 X% D$ e# g. R
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  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X2 B# o5 x; i7 P0 P7 I6 z
獻汁︰
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7 b  \% r1 \0 u2 B' t. ]! X. |tvb now,tvbnow,bttvb蔥茸 - 3 湯匙
) G$ D- p3 u/ g公仔箱論壇糖 - 1 茶匙
5 v9 @0 ?1 e/ s9 u. x魚露 - 1 茶匙
1 {1 M1 \; `6 N; m) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( C& J- F. a  z, P! @! b做法：5.39.217.77' _/ {0 h# @$ l4 ]2 g) S  n. |

. n# W, `! Z% I. z5 Q2 vtvb now,tvbnow,bttvb1  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g3 t7 f' y# a) J# |+ i% J( j
2  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
5 X9 s$ X: t) S0 {5 R  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
& z+ f- D& F1 Y! n( p- U5.39.217.774  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb# q9 `6 D! ^/ V& h! W
5  食時以香蔥油伴蝦串。