[中式食譜] 家鄉魚餅

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材料
8 Q7 H" e* s5 I. V8 ~免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙5.39.217.77& C% r/ C" a8 G- r7 H9 M
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做法
/ V  }/ p: A; O  Y3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb; c+ {* w, {& {. {6 G3 x

9 Y4 P/ i# r5 l0 Q) ftvb now,tvbnow,bttvb2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。公仔箱論壇# y1 f( j; B; q1 Q# A

2 Z! O  J( |( Z1 t* a公仔箱論壇3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。
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4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。
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% G" ^1 ?  s. G: M5.39.217.77選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。