[中式食譜] 海帶排骨黃豆湯

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+ u1 B% P- e" R- P* a# C1 ]材料5 c: J5 K- T% g9 v2 R' k9 a6 w
昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量
4 w, q& ]0 r" e' u. k4 A) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。
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# R+ Q  w, n! v& {% k+ [( N8 s+ s) E2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。
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3.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。5.39.217.77* b( Z" ^6 U7 u* I, o: |

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