[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨

咖啡愛奶茶

% B  U1 R. \6 {/ a- ^5.39.217.77排骨皆為小節，寓意「節節高升」   b: n5 f2 C. K4 K& H* b. Z
主料：豬小排一斤半； tvb now,tvbnow,bttvb$ }5 q# L8 |3 w* |6 D# f4 Q) u9 h
調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。 / Z2 H' J% d: ]1 n2 b. g6 a' v
做法：
% q" ]2 m' r. k  H4 k; x0 T/ mtvb now,tvbnow,bttvb1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘；
# \7 v, @* `2 xtvb now,tvbnow,bttvb2、肉有些泛金黃色就可以了；
, n3 z, P& c; g: N& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右； / u, ^/ T( [8 [
4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。