[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 g) i$ Y. c! k5 ~  h
春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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& Z' C5 ?$ z1 i2 y- g- ~粉漿料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m6 A2 H! i1 [; X7 ~3 y
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 r5 F7 }" j3 `( @3 R* R/ M

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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 n! K. D! t. P5 T. T! \
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。
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3.麪粉加入水拌勻成粉漿。
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; O- i9 ^* s$ R) u: H/ Y3 m8 K; X  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。2 v- a! Y2 _' @
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5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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