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' B1 S- h$ Z4 p2 E# e公仔箱論壇材料5 ^% N2 D6 B0 N+ ?6 r) C
春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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; z) P% Q/ u$ x; f/ n粉漿料5.39.217.77( r. \+ J1 q* \: _7 A+ n
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F& V" f; I& t3 F4 F9 z
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做法) C: Y3 L4 \/ K- Y" c
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。公仔箱論壇, q3 j' h X: _5 G
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。0 r8 p3 b" o9 C' x! F. B' R
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3.麪粉加入水拌勻成粉漿。
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4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。
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5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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發表於 2010-3-15 06:03 AM
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